柑橘浮皮果相信大家不陌生，所谓的浮皮是指白皮层崩溃，果皮与果肉之间产生空隙，造成果皮发泡、鼓起的一种现象。现下柑橘大多处于转色成熟，临近上市，该如何避免这一问题？

从外层说，浮皮影响卖相，导致果农损失；从内层说，浮皮果往往伴随着果实枯水与?；?，表现为汁胞失水、?；?，囊瓣变厚、硬，营养物质大量减少，风味变淡，严重者食之无味，对消费者也是不好的体验。

什么原因？我们来一探究竟

①氮肥施用过多的果园，导致树体内氮素堆积过多而造成果实二次膨大，浮皮果大增，还会影响转色；

②磷钾钙补充不足，尤其是缺钙，果皮细胞之间的连接松散，韧性不好，就易产生浮皮。

前期干旱，后期果实成熟转色遇雨或浇水不当，导致浮皮易发生

另外，像易剥皮的宽皮柑橘发生浮皮机率高、含激素叶面肥喷施过多，同样也易发生浮皮果。

1、持续补钙

转色成熟期控氮补钙，钙离子与细胞壁中的果胶结合，维持细胞膜结构，减少细胞壁的透性，同时钙是决定果实硬度最重要的因素，钙含量越充足，果实硬度越好，防治果实软化。

建议微补红果力500倍+微补盖力500倍到采收前喷施1-2次，柑橘着色均匀，果型周正饱满，增甜增重，还可减少霜冻果。

2、保持水分供应平衡

适当控水可促使不溶性碳水化合物转为可溶性糖而有利于着色，因此关注天气状况以及土壤含水量情况，土壤过干则适时进行小水浇灌，过湿则排水，防止土壤中水分剧烈变化即可。