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植物营养

柑橘浮皮果,低价都卖不出,快点预防

标签:水溶肥含钙代理 水溶肥含镁 水溶肥 面肥厂家 点击量:-文章出处:(2021-12-20 16:47)查看手机网址
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柑橘浮皮果相信大家不陌生,所谓的浮皮是指白皮层崩溃,果皮与果肉之间产生空隙,造成果皮发泡、鼓起的一种现象。现下柑橘大多处于转色成熟,临近上市,该如何避免这一问题?

从外层说,浮皮影响卖相,导致果农损失;从内层说,浮皮果往往伴随着果实枯水与?;?,表现为汁胞失水、?;?,囊瓣变厚、硬,营养物质大量减少,风味变淡,严重者食之无味,对消费者也是不好的体验。


什么原因?我们来一探究竟

01


营养不均

氮肥施用过多的果园,导致树体内氮素堆积过多而造成果实二次膨大,浮皮果大增,还会影响转色;

磷钾钙补充不足,尤其是缺钙,果皮细胞之间的连接松散,韧性不好,就易产生浮皮。

02


水分变化

前期干旱,后期果实成熟转色遇雨或浇水不当,导致浮皮易发生

另外,像易剥皮的宽皮柑橘发生浮皮机率高、含激素叶面肥喷施过多,同样也易发生浮皮果。

减少浮皮,我们需预防先走

1、持续补钙

转色成熟期控氮补钙,钙离子与细胞壁中的果胶结合,维持细胞膜结构,减少细胞壁的透性,同时钙是决定果实硬度最重要的因素,钙含量越充足,果实硬度越好,防治果实软化。

建议微补红果力500倍+微补盖力500倍到采收前喷施1-2次,柑橘着色均匀,果型周正饱满,增甜增重,还可减少霜冻果。

2、保持水分供应平衡

适当控水可促使不溶性碳水化合物转为可溶性糖而有利于着色,因此关注天气状况以及土壤含水量情况,土壤过干则适时进行小水浇灌,过湿则排水,防止土壤中水分剧烈变化即可。


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